Unsere Weinstube in Trier

In der familiengeführten Weinstube werden die Gäste ganzheitlich verwöhnt. Zu den kulinarischen Weinproben bietet die Küche des Hauses frisch belegte Flammkuchen und Steaks vom offenen Buchenholzgrill. Im Sommer lädt die Terrasse vor dem Gutshaus zum Verweilen ein.
Gerne stellen wir Ihnen auch Menüs für Ihre Familienfeier oder Firmenfeste vor.

 

Gerne nehmen wir Ihre Reservierung frühzeitig entgegen und bestätigen Ihnen diese anschließend.

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Wein & Genuss Arrangements

Lernen Sie nicht nur die Besonderheiten der Weinregion und die unverwechselbaren Moselweine kennen, sondern auch die regionale Küche.

Wir heißen Sie freitags und samstags ab 18.00 Uhr gerne in unserer Weinstube willkommen. Zu erlesenen Weinen des Hauses bietet die Küche regionale Köstlichkeiten vom Flammkuchen bis zum Mehrgangmenü. Als besondere Spezialität bereiten wir für Sie unser Winzersteak auf dem offenen Buchenholzgrill zu.

Natürlich stehen wir Ihnen bei Gruppenreisen auch für individuelle Terminvereinbarungen zur Verfügung.

Kontaktieren Sie uns hier um Ihren Wunschtermin zu reservieren.

Selbstverständlich werden die korrespondierenden Weine fachlich erklärt.

Gerne stellen wir Ihnen Ihr persönliches Arrangement für Sie und Ihre Gäste zusammen. Senden Sie uns Ihre Anfrage bitte per Email.

Unser Angebot 

Kleine Weinreise mit Flammkuchen 17,50€

Genießen Sie vier verschiedene Weine & einen Elsässer Flammkuchen aus dem Steinbackofen.

Kleine Weinreise (ab 2 Personen) 19,50€

Genießen Sie vier verschiedene Weine & Winzertapas auf der Schiefertafel (Chorizo Salami, Serrano Schinken, Käseauswahl, Pflaumen im Speckmantel, Oliven)

Deutschherrenhof Classic 26,00€

Genießen Sie 6 verschiedene Weine und ein Deutschherrenhof Steak (Schwein) vom offenen Buchenholzgrill mit Salatteller & Kartoffel Selleriesalat.

Deutschherrenhof Menü 33,00€

Genießen Sie 6 verschiedene Weine, Elsässer Flammkuchen als Vorspeise (1/2 Flammkuchen pro Person), ein Deutschherrenhof Steak (Schwein) vom offenen Buchenholzgrill mit Salatteller & Kartoffel – Selleriesalat als Hauptgang und ein leckeres Dessert.

Rumpsteak, Pfeffersteak oder Zwiebelrostbraten 31,00€

Genießen Sie 6 verschiedene Weine und ein abgehangenes Rumpsteak vom offenen Buchenholzgrill. Salatteller & Kartoffel-Selleriesalat.

FESTE FEIERN

Ob Familienfest oder Firmenevent – gern richten wir Ihre Feier bei uns im Weingut aus. Wir kümmern uns um Sie und Ihre Gäste, damit die Feierlichkeit als besonderes Erlebnis in Erinnerung bleibt.

Begrüßen Sie Ihre Gäste beim Sektempfang vor dem alten Herrenhaus und verbringen Sie einen gemütlichen Abend mit erlesenen Weinen. Ein Menü mit regionalen Köstlichkeiten macht Ihre Feier vollkommen.

Sprechen Sie uns an und wir senden Ihnen gern entsprechende Menüvorschläge und stehen Ihnen zur Besichtigung unserer Räumlichkeiten zur Verfügung.

Weinproben

Eine Weinprobe ermöglicht Ihnen, sich von der Qualität unserer Weine zu überzeugen, verschiedene Rebsorten kennenzulernen und Ihren ganz persönlichen Geschmack zu finden.

Das ganze Jahr über ist unsere Weinstube jeweils freitags und samstags ab 18 Uhr für Sie geöffnet. Wir empfehlen Ihnen eine Tischreservierung.

Gerne richten wir eine Weinprobe auch zu weiteren Terminen aus.

Kontaktieren Sie uns gerne um Ihren persönlichen Wunschtermin zu vereinbaren.

Unser Angebot 

Kleine Kennenlernrunde 9,50€

4 verschiedene Weine vom Basisriesling trocken bis zur fruchtigen Spätlese.

dazu gibt’s frisches Brot sowie eine fachkundige Erklärung zum Anbaugebiet und zu den einzelnen Weinen.

Gutsprobe 12,00€

6 verschiedene Weine vom Gutsriesling bis zum Spätburgunder.

Bestseller! Probieren Sie die beliebtesten Weine des Weinguts, dazu gibt’s frisches Brot sowie eine fachkundige Erklärung zum Anbaugebiet und zu den einzelnen Weinen.

Gutsprobe + Begrüßungssekt 14,00€

Begrüßungssekt + 6 verschiedene Weine vom Gutsriesling bis zum Spätburgunder.

Nach einen Begrüßungssekt probieren Sie die beliebtesten Weine des Weinguts, dazu gibt’s frisches Brot sowie eine fachkundige Erklärung zum Anbaugebiet und zu den einzelnen Weinen.

Riesling für Fortgeschrittene 16,00€

8 verschiedene Weine (paarweise serviert).

Probieren Sie die jahrgangsbesten Weine des Weinguts und erfahren Sie mehr über Spontangärung, “Alte Reben” & Co.

Führungen entlang des Weinkulturpfads

Direkt am Stadtrand von Trier, oberhalb des Amphitheaters, erstrecken sich unsere Weinberge. Nach vorheriger Terminabsprache führen wir Sie gerne durch die Trierer Ortslagen und erläutern die Tätigkeiten eines Winzers. Lassen Sie sich näher bringen, wie der Boden und das Klima unsere Weine prägen und was das Besondere unserer Region ist. Besichtigen Sie die Steilhänge, an denen der typische Moselriesling wächst und schnuppern Sie Weinbergsluft. Mit etwas Glück können Sie sogar Mauereidechsen beim Sonnenbad entdecken.

Dauer: 45-60 Minuten
Preis: 40 € pauschal / Führung für Einzelreisende sowie für Reisegruppen
Weinbergswanderungen sind in unserem Weingut Chefsache.
Nach der Führung empfehlen wir Ihnen eine kommentierte Weinprobe oder ein Arrangement in der Weinstube.

SEG & WINE

Der Segway Personal Transporter ist ein elektrisch angetriebenes, selbstbalancierendes Gefährt. Die Seg&Wine Touren beginnen an der Porta Nigra. Nach einer kurzen Einführung fahren Sie am Moselufer entlang Richtung Olewig.

Fahren Sie mit Sebastian über den Petrisberg und entlang seiner Weinberge. Genießen Sie einen atemberaubenden Blick über Trier und schnuppern Sie Weinbergsluft. Auf der insgesamt zweistündigen Fahrt bringt Sebastian Ihnen die einzigartige Weinbauregion etwas näher und erläutert Ihnen, worauf es im Weinberg ankommt.

Die Tour endet im Weingut Deutschherrenhof, wo die Weine zur Verkostung auf Sie warten. Zur kommentierten Weinprobe bietet Ihnen die Küche des familienbetriebenen Weinguts weitere kulinarische Köstlichkeiten. Freuen Sie sich auf ein Winzersteak vom offenen Buchenholzgrill, serviert mit hausgemachtem Kartoffel-Selleriesalat.

Genießen Sie die gemütliche Atmosphäre und lassen Sie den Abend im Deutschherrenhof ausklingen. Den Heimweg treten Sie und die Segways natürlich getrennt an.

Buchen können Sie online unter:www.segworks.de

Für Rückfragen wenden Sie sich an:info@segworks.de

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